Doorgaan naar hoofdcontent

2010 Bordeaux

2010 Pontet Canet is gemaakt van 65% Cabernet Sauvignon, Merlot 30%, 4% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. De opbrengsten zijn met 10% gestegen ten opzichte van 2009.

De proefnotitie:
Inktzwart in de kleur, mooi vettig en blijft goed hangen in het glas. Cassis, steen, bosgrond en ceder aroma's komen moeiteloos uit het glas. Deze Bordeaux vult je mond. Verpakt en gestapeld met lagen van rijpe, vettig en mollig fruit, wulpse stijl, met frisheid en rijpe tannines. Cassis, blauw fruit, zoethout en kruiden.

95-97 Punten

2010 is de eerste Pontet Canet jaargang die 100% biologisch geproduceerd is.
Pontet
Canet werd biologisch-dynamische
gecertificeerd. Dit zal niet op het etiket komen te staan, volgens Alfred Tesseron.
Biologische certificering werd toegekend door Ecocert. De bio-dynamische certificatie komt van Biodyvin.

Reacties