De meeste mensen proeven het verschil tussen een dure en een goedkope wijn niet. Dat blijkt uit een onderzoek van de universiteit van Hertfordshire.
Zet mensen een wijntje van 5 euro voor en ze vinden hem even lekker of afgrijselijk als een wijn van 100 euro. Tot die conclusie komen de wetenschappers. Zij lieten een uitgebreid testpubliek verschillende soorten wijnen proeven. Daarna moesten ze aangeven of het om een dure of goedkope wijn ging.
Ongeveer de helft van de wijnen hadden de mensen goed geplaatst. Maar dat is volgens de wetenschappers louter een gevolg van de wetten van de kansberekening. "De realiteit is dat mensen nu eenmaal het verschil niet merken tussen een goedkope en een dure wijn", besluiten de professoren.
Reacties
Een reactie posten