Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit november, 2012 tonen

Grootspraak ontdekt 37 nieuwe restaurants en wijnbars

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/27/grootspraak-ontdekt-37-nieuwe-restaurants-en-wijnbars/ Grootspraak is dé gids om je op weg te wijzen naar restaurants andersoort gelegenheden om heerlijk te genieten van wijn en spijs. In de nieuwe gids van 2012 kent Grootspraak 37 nieuwe restaurants en wijnbars. In de top is er weinig veranderd. Oud Sluis staat nog altijd ......

Geproefd: Hungaria Grande Cuvee Brut. Mousserend. Hongarije

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/27/hungaria-grande-cuvee-brut-mousserend-hongarije/ Fraaie bubbels gemaakt sinds 1886 volgens de methode klassiek (2e gisting op de fles). Harmonieus en elegant. Aangenaam droog en drinkt heel soepel en een Zilveren medaille. Zo staat er op de site van vanderlindewijnen.nl geschreven. Nu geloven wij natuurlijk niet all.......

Mouton Rothschild verliest in een Australische rechtzaak

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/27/mouton-rothschild-verliest-in-een-australische-rechtzaak/ De Franse wijnreus heeft een rechtszaak verloren tegen een Nieuw-Zeelands wijnbedrijf omtrent de naam Mouton. Het Nieuw-Zeelandse bedrijf Osawa Wines heeft een rechtszaak gewonnen die het Franse bedrijf, Baron Philippe de Rothschild SA heeft aangespannen omtrent de wijnen van Flying Mout......

De grote Bag-in-Box test 2012 - De conclusie

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/26/de-grote-bag-in-box-test-2012-de-conclusie/ Is er toekomst voor de bag-in-box wijnen Bag-in-box, een goedkope verpakking waar je geen geld hoeft te verkwisten aan kurk, etiket en fles. Wat dacht je van vervoer, het vervoeren van bag-in-box wijnen of bulkwijnen is ook stukken goedkoper. .....

Kroara Wit 2011. Piemonte. Italië van torrianiwijn.com

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/26/kroara-2011-piemonte-italie-van-torrianiwijn-com/ Een wijn uit de grote bag-in-box Test 2012. Na het succes uit 2011 is dit een logisch vervolg. Nu op de proeftafel de Kroara 2011. Een van de weinige bib wijnen met jaartal. Geproefd: Kroara 2011. Piemonte DOC van de wijnmakers Vinchio - Vaglio Serra. Voor deze wijn is de druivensoort .....

Vin d'Espagne - Huiswijn Rood Soepel van de Plus

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/26/vin-despagne-huiswijn-rood-soepel-van-de-plus/ Een wijn uit de grote bag-in-box Test 2012. Na het succes uit 2011 is dit een logisch vervolg. Nu op de proeftafel de Plus Huiswijn Rood Soepel. Geproefd: Plus Huiswijn Rood Soepel - Vin d'Espagne. Druivensoorten Tempranillo en Syrah. Deze wijn kost per 3 liter € 9,99 en dat komt per fles .....

Droë Rooiwijn. Zuid-Afrika van de Hema

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/26/droe-rooiwijn-zuid-afrika-van-de-hema/ Een wijn van de Hema nu op de proeftafel, een rode Zuid-Afrikaan met 13,5 procent alcohol. Leuke verpakking en je kan ook duidelijk zien dat er rode wijn inzit. Geproefd: Droë Rooiwijn, zonder jaar. Westkaap, Zuid-Afrika van de Hema Deze rooiwijn is te koop ....

Getest: Vacuvin WineTender & Rapid Ice Cooler

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/26/getest-vacuvin-winetender-rapid-ice-cooler/ De Vacuvin WineTender is een lichtgewicht ontworpen houder gemaakt van harde kunststof dat speciaal gemaakt is voor de bag-in-box wijnen. Het is een mooi vormgegeven product in grijsbruine/crème tinten. Je kan de delen in elkaar schuiven en er blijft een pakketje over van ......

Wijnhoeve De Colonjes "Knapse Witte" 2011, Nederland

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/17/wijnhoeve-de-colonjes-knapse-witte-2011-nederland/ Wederom een wijn van Nederlandse bodem. “Knapse Witte” van Wijnhoeve De Colonjes uit Groesbeek. Twee van de drie WijnGekken waren daar aanwezig en hebben de hoeve aangedaan. Voor meer informatie over de wijnhoeve klik HIER. Deze witte wijn is gemaakt van de druivensoorten Helios en Riesèl.....

Senorio de Nevada 2006, DO Granada, Spanje

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/18/senorio-de-nevada-2006-do-granada-spanje/ Senorio de Nevada (de bodega dus) uit het Spaanse Granada heeft deze mooie crianza gemaakt uit een blend van de Syrahdruif, de Merlotdruif en de Spaanse Termpranillodruif. 12 maanden op Amerikaans en Frans eikenhout gelagerd.....

Wijncursus deel 3 "Wat is wijn en hoe wordt het gemaakt?"

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/18/wijncursus-deel-3-wat-is-wijn-en-hoe-wordt-het-gemaakt/ In dit derde deel van de wijncursus gaat Jennifer in op de druif zelf, wat is tannine, waar komen de druiven nu precies vandaan, etc.... De Chablis en de Australische Chardonnay worden onder de loep genomen op een toegankelijke manier....

Anastacia met "Black Roses"

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/21/anastacia-met-black-roses/   Anastacia Lyn Newkirk (Chicago, 17 september 1968) is een Amerikaanse zangeres. Naar haar eigen mening zingt ze sprock: een mix van soul, pop en rock. Zij is bekend geworden onder de naam Anastacia.  

Kumala Pinotage-Cinsault van Gall&Gall

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/25/kumala-pinotage-cinsault-van-gallgall/ Ditmaal een wijn van Gall&Gall op de proeftafel. Ook een Bag-in-box van 3 liter en ook een uit Zuid Afrika. Wel een eurootje duurder dan veel van de andere wijnen. Dus qua prijs komt die op € 10,95 en dat is € 2,74 per fles van .....

La Croisade I.G.P. Chardonnay uit Frankrijk van de Sligro

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/24/la-croisade-i-g-p-chardonnay-uit-frankrijk-van-de-sligro/ Een wijn van de Sligro op de proeftafel. We hebben een rode en een witte wijn van hun getest. Eens kijken wat het is... Geproefd: La Croisade Chardonnay, IGP Pays d'Oc. Frankrijk van de Sligro € 11,95 voor 3 liter wijn en dat komt neer op € 2,99 per fles van 0,75 liter

Elandsberg Pinotage-Cinsaut, Zuid Afrika van de DEEN

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/24/elandsberg-pinotage-cinsaut-zuid-afrika-van-de-deen/ Nu een bag in box van de DEEN op de proeftafel, een beetje vreemde eend in een 2 literpak. Geproefd: Elandsberg Pinotage-Cinsaut BiB uit Zuid Afrika. Te koop voor € 8,99 bij de DEEN en hiervoor krijg je 2 liter. Dat geeft de wijn voor 0,75 liter een prijs van € 3,37.

Vega Libre, Tinto. Spanje. Van de Coop

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/24/vega-libre-tinto-spanje-van-de-coop/ Ook de Coop doet dit jaar mee met de Vega Libre Tinto uit Spanje in de Bag-in-box test van 2012. Een drie liter pak voor € 8,63 en dat is € 2,15 voor één fles wijn van 0,75 liter. Goedkoper dan velen uit de test, maar wel zo goed?

Shiraz Rosé 2011, Zuid Afrika van de Lidl

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/24/shiraz-rose-2011-zuid-afrika-van-de-lidl/ Een wijn van de Lidl op de proeftafel, een rosé uit Zuid Afrika. Nu natuurlijk in de grote bag-in-box Test 2012. Geproefd: Shiraz Rosé 2011, Zuid Afrika. Western Cape. Te koop bij de Lidl voor € 6,99 voor 3 liter rosé, dat komt op € 1,75 per 0,75 liter....

Baie Dankie. Rood. Zuid Afrika van de Mitra

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/24/baie-dankie-zuid-afrika-van-de-mitra/ Deze keer een rode wijn uit het assortiment van de Mitra. De druivenrassen Cinsault en Pinotage worden veel verbouwd in Zuid Afrika en hiermee is de blend gemaakt. Geproefd: Baie Dankie zonder jaar. Zuid Afrika van de Mitra Slijters Een blend van de druivenrassen Cinsault .....

Elandsberg Chardonnay Colombard van de Deen supermarkt

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/23/elandsberg-chardonnay-colombard-van-de-deen-supermarkt/ Nu een witte bag in box wijn van de DEEN op de proeftafel, een 2 liter pak. Dat is toch 50 procent minder dan de gemiddelde bag in box wijn. Is dit het waard? We gaan het zien!. Geproefd: Elandsberg Chardonnay Colombard van de Deen supermarkt Een 2 liter bag in box wijn voor.......

Vega Libre Rosé, Spanje van de Coop

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/23/vega-libre-rose-spanje-van-de-coop/ Ditmaal Vega Libre Rosé uit Spanje van de Coop Supermarkten op de proeftafel in de bag-in box proeverij van 2012. Bij de Coop heb je de beste prijs/kwaliteit verhouding want deze wijn is op meerdere verkooppunten te koop en natuurlijk ook bij ......

President Obama vrijgevig met een Brunello di Monalcino

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/20/president-obama-vrijgevig-met-een-brunello-di-monalcino/ Afgelopen weekend zijn de politieke wereldleiders weer bijeen gekomen om een uitweg te zoeken voor de financiële crisis waarin wij met de rest van de wereld verkeren. Zoals gewoonlijk lagen de ideeën over de financiële crisis en de uitweg .....

Weingut Keringer 2006, Trockenbeerenauslese. Oostenrijk

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/20/weingut-keringer-2006-trockenbeerenauslese-oostenrijk/ Trockenbeerenauslese, oftewel TBA is een overvloedig zoete en verleidelijke wijn waarbij de druiven met de hand geselecteerd worden. De druiven zijn verschrompeld tot het formaat van rozijnen en het meeste vocht is uit de druif verdwenen. Het is het meest rijpe en zoete stadium dat kan worden ....

Rioja en de Tempranillo ongekend populair

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/16/rioja-en-de-tempranillo-ongekend-populair/ Rioja en de Tempranillo-druif gebaseerde wijnen zijn ongekend populair bij onze buren aan de andere kant van de Noordzee Deze twee bekende wijngerelateerde produkten blijven de Spaanse wijnkar trekken voor de UK. Van Rioja wisten we al lang dat deze ongekend populair was en nu begint de Te.....

Hoe word je een succesvol amateurwijnboer?

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/14/hoe-word-je-een-succesvol-amateurwijnboer/ Amateurwijnboer...wie wilt dat nu niet zijn? Alsmaar meer liefhebbers poten in hun tuin een wijngaard neer en beginnen zelf wijn te bottelen. Maar hoe vertaal je dit naar een goed gemaakte wijn met een rijke smaak? Etienne Brondeel, wijnbouwer van Domein Kapellegoed in Lede (België) geeft tips....

Domaine La Gontarde "Grand Seigneur" 2010, AOC Cotes du Rhone Villages Visan

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/14/domaine-la-gontarde-grand-seigneur-2010-aoc-cotes-du-rhone-villages-visan/ Domaine La Gontarde “Grand Seigneur” 2010 is de volgende wijn van Geert en Mieke die op de proeftafel onder een keiharde test is onderworpen.... Er hebben al vele wijnen de revue gepasseerd en dus beperk ik mij tot de wijn zelf...

Secco-Bertani 2009, Ripasso Valpolicella-Valpantena

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/13/secco-bertani-2009-ripasso-valpolicella-valpantena/ Deze Secco-Bertani 2009, Ripasso Valpolicella-Valpantena is een betere Valpolicella en de naam Valpantena komt van dat de wijnen een betere terroir hebben en minder hectoliter per hectare opbrengen. De wijngaarden liggen zonniger en ze hebben ook een betere afwatering. De wijnen in de Valpantena.....

Wijncursus deel 2 "Hoe beoordeel je een wijn?"

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/11/wijncursus-deel-2-hoe-moet-je-een-wijn-beoordelen/ In dit tweede deel van de wijncursus laat Jennifer ons vandaag zien wat een wijnproever nodig heeft om een wijn goed te kunnen beoordelen. Nu denk je direct aan een glas, maar wat denk je van de omgeving? De vijf ’S-en’ van wijnbeoordeling....

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, "1986"

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/11/de-etiketten-van-chateau-mouton-rothschild-1986/ Voor het jaar 1986 maakten ze bij Chateau Mouton Rothschild een uitstapje naar Haïti en vroegen de Haïtiaanse kunstenaar Bernard Séjourné het etiket te ontwerpen.... Bernard Sejourne werd geboren op 20 november 1947 in Port-au-Prince, Haïti....  lees verder op...

Shaw Shiraz 2008, Canberra, Australië

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/11/shaw-shiraz-2008-canberra-australie/ Shaw Shiraz 2008 is door onze vrienden van Wijnoutlet.nl toegestuurd met het verzoek deze goedverkopende wijn van hen eens onder de WijnGekkenloep te leggen. Wijnoutlet.nl adverteert met de slogan ”Topwijnen tegen de laagste prijs”.....

Wijnroute op de Veluwe

Op zaterdag 19 mei zijn acht wijngaarden op de Veluwe gezamenlijk open die via De Veluwse Wijnroute te bezoeken zijn. De Veluwse wijnroute is een fiets/auto route die u brengt naar acht wijngaarden op de Veluwe, elk met zijn eigen ligging, sfeer en wijnen. Wat hen verbindt is de passie voor de..... Link: http://www.wijngekken.nl/2012/05/17/wijnroute-op-de-veluwe/

Jan Smit met 'Hemel is hier'

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/07/jan-smit-met-hemel-is-hier/ Johannes Hendricus Maria Smit oftewel kortgezegd Jan Smit geboren op 31 december 1985 te Volendam is een hele bekende Nederlandse zanger, televisiepresentator en acteur. Als zanger zingt hij Nederlandstalige liedjes die bekendstaan als palingsound. Smit zong vier jaar bij het Volendammer jongens....

Geproefd. Maibach Farm 2009, Ahr, Duitsland. Spätburgunder

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/09/maibach-farm-2009-ahr-duitsland/ Ditmaal een Duitse Spätburgunder op de proeftafel. Een wijn uit het Ahr-dal. Tijdens een weekend in het Ahr-dal waren ook de Duitse wijnfeesten. Mijn culinaire rondwandeling eindigde bij weingut Maibach. Een biologische wijnbouwer die alleen ... Leest verder op www.wijngekken.nl

Wijn proeven in China, dan moet je hier rekening mee houden!

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/09/wijn-proeven-in-china-dan-moet-je-hier-rekening-mee-houden/ Wijn proeven in China, dan moet je hier rekening mee houden! China is een land met regels en voorschriften. Tradities zijn onder andere om rekening met de medemens te houden. Respect voor anderen waar wij in de westerse wereld nog wel iets .... Leest verder op wijngekken.nl

Wijngaard van Ditshuizen Rosé 2011, Nederland

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/08/wijngaard-van-ditshuizen-rose-2011-nederland/ Tijdens de wijnfeesten van eind september in Groesbeek hebben wij ook Wijngaard van Ditshuizen bezocht. Wijngaard van Ditshuizen is gelegen op de zuidhelling van "wijndorp Groesbeek". Sinds 2005 teelt de familie van Ditshuizen hier op biologische wijze verschillende druivenrassen, zoals de Pi -- sent via Shareaholic-Publishers Met vriendelijke groet, Martin Kuhlman www.wijngekken.nl Send with mobile

De wijngaardrobot komt eraan!

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/07/de-wijngaardrobot-komt-eraan/ De wijngaardrobot heeft zijn intrede gedaan in de wereld van de wijn. De technologie is dus ook in de wijngaard doorgedrongen. Een heuse robot is in ontwikkeling om de saaie werkzaamheden van de mens over te nemen. Een goedkope kracht op zonne-energie die zonder morren zijn werk doet...  

Casolare Re Sole Copius 2011, IGP Marche Rosso, Italië

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/07/casolare-re-sole-copius-2011-igp-marche-rosso-italie/ Casolare Re Sole Copius 2011 is één van de twee wijnen die de WijnGekken op weg naar de Wijnfeesten in Groesbeek op konden halen bij Cees den Hartog. Een Italiaanse rode wijn die Cees zelf gemaakt heeft! Hij maakt een witte en een rode wijn. De witte Italiaan heeft de naam 'XIV" gekregen en is -- sent via Shareaholic-Publishers

Rode wijn en chocolade toch niet zo goed voor je

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/06/rode-wijn-en-chocolade-toch-niet-zo-goed-voor-je/ Rode wijn en chocolade zijn toch niet zo goed voor je en er is geen wetenschappelijk bewijs gevonden dat ze het risico op hartziekten zou beperken. Dat is een nieuwe uitkomst uit een ouder onderzoek. Een meer recente studie toonde aan dat wie dagelijks een klein stukje pure chocolade of een gla -- sent via Shareaholic-Publishers Met vriendelijke groet, Martin Kuhlman www.wijngekken.nl Send with mobile

Domaine du Bois-Mèges 2009, Côtes du Rhône

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/06/domaine-du-bois-meges-2009-cotes-du-rhone/ Ditmaal op de proeftafel een Rhône, en specifiek een van de Plan de Dieu. Domaine du Bois-Mèges is een middelgroot bedrijf met wijngaarden op een paar plekken in de zuidelijke Rhône. Ditmaal dus de Plan de Dieu uit een topjaar. Geproefd: Domaine du Bois-Mèges 2009, Plan de Dieu, Côtes du

Interview - Fontaine des Joncs

Ditmaal vuren wij onze vragen af op Karen Haanstra, eigenares van Fontaine des Joncs in de Corbiéres. Wie bent u en welke wijngaard vertegenwoordigt u? Karen Haanstra van Domaine des Joncs. Waar is uw wijngaard gevestigd en sinds wanneer bent u al bezig? In Fontjoncouse, een klein dorpje...... Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/05/interview-fontaine-des-joncs/

Geproefd: Wijnhoeve De Colonjes, Rosé Frederique 2011, Nederland

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/05/wijnhoeve-de-colonjes-rose-frederique-2011-nederland/ In de reeks wijnen van Wijnhoeve De Colonjes recenseer ik de Rosé Frederique. Deze rosé is een assemblage van 50 procent Regent en 50 procent Cabernet Colonjes. De Cabernet Colonjes (synoniem VB-91-26-5) is ontwikkeld door de Zwitserse druivenkweker Valentin Blattner. Het rijpingstijdpunt

Amerikanen woedend om wijnetiket met schunnig woord

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/02/amerikanen-woedend-om-wijnetiket-met-schunnig-woord/ Een wijn van Jayson Woodbridge van de Hundred Acre wijngaard veroorzaakt problemen in de Amerikaanse staat New Hampshire vanwege de controversiële naam. De wijn, If You See Kay 2010, een Cabernetblend die deze eigenaar aan de man probeert te brengen. Het controversiële aan de naam is, dat 'If Yo

Wijncursus deel 1 “Iets meer weten van wijn....waarom eigenlijk?”

De eerste aflevering van een GRATIS wijncursus..... Zomaar een wijncursus? Nee! Deze wijncursus laat je op een leuke manier bekend raken met het product wijn, is laagdrempelig en voor iedereen. Het enige dat je nodig hebt is enige kennis van de Engelse taal, meer niet! De cursus wordt gegeven en lees verder op  http://www.wijngekken.nl/2012/11/04/wijncursus-deel-1-iets-meer-weten-van-wijn-waarom-eigenlijk/

Bolgheri Rosso 2009, (DOC Bolgheri) Italië

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/04/bolgheri-rosso-2009-doc-bolgheri-italie/ Bolgheri ligt aan de westkust van het Toscaanse wijngebied in Italië. Deze mooie Italiaanse schone is door Numero-V.com aan ons afgeleverd. Wijnhuis Patrimonio Tringali Casanuona heeft van de druivensoorten Cabernet Sauvignon en Merlot deze fraaie blend gemaakt. Cabernet Sauvignon en Merlot, waa.....

Cannabis may be possible in the future people of their weight off help

And how is it with wine? Kijk op <a href="http://www.wijngekken.nl/2012/11/03/cannabis-een-nieuwe-manier-van-afvallen/">http://www.wijngekken.nl</a></span>