Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Posts uit februari, 2013 tonen

Domaine du Pegau 1998, AC Chateauneuf-du-Pape

Domaine du Pegau 1998, AC Chateauneuf-du-Pape Kwaliteit uit Chateauneuf-du-Pape op de proeftafel! Kijk op:

Vale das Donas 2010, Vinho Regional Tejo, Portugal

Vale das Donas 2010, Vinho Regional Tejo, Portugal Rood uit de vallei van de Taag op de proeftafel! 

Emmylou Harris met 'Two more bottles of wine'

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/20/emmylou-harris-met-two-more-bottles-of-wine/   Emmylou Harris (Birmingham (Alabama), 2 april 1947) is een Amerikaans countryzangeres, folkzangeres en songwriter, die vooral in de jaren zeventig successen kende.  Ze heeft met zeer veel bekende artiesten uit de country- en folkwereld samengewerkt......

Invloedrijkste vrouwen in de wijnwereld. 4. BARONES PHILIPPINE DE ROTHSCHILD

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/23/invloedrijkste-vrouwen-in-de-wijnwereld-4-barones-philippine-de-rothschild/   Nummer 4 in de top 10 van de invloedrijkste vrouwen in de wijnwereld is Barones Philippine de Rothschild.   Barones Philippine, die tegenwoordig alweer de respectabele leeftijd heeft van 79 jaar, noemde zichzelf in haar vroege jonge jaren Philippine Pascale....

Wijnhoeve de Colonjes Regent 2011, Nederland

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/24/wijnhoeve-de-colonjes-regent-2011-nederland/ Vandaag de Regent van Wijnhoeve de Colonjes op de proeftafel. Over deze wijnhoeve is al reeds veel geschreven door ons en vele proefnotities zijn terug te vinden op onze website. Daarom beperk ik mij tot de proefnotitie op zich.....

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, "2000"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/24/de-etiketten-van-chateau-mouton-rothschild-2000/   Chateau Mouton Rothschild bedacht voor het jaar 2000 een ander concept. Dit keer geen etiket dat door een kunstenaar ontworpen was, maar een collertor’s item..... Sinds 1945 heeft Chateau Mouton Rothschild elk jaar het etiket geïllustreerd met een origineel werk van een beroemde schilder......

Fattoria Terre del Marchesato "Emilio Primo" 2009, IGT Toscana, Italië

Fattoria Terre del Marchesato "Emilio Primo" 2009, IGT Toscana, Italië Geproefd! Mooi rood uit Toscane!

Robert Parker verdient een plaats in de "Vintners Hall of Fame"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/20/robert-parker-verdient-een-plaats-in-de-vintners-hall-of-fame/   De Amerikaanse wijncriticus Robert Parker is deze maand ingewijd in het Culinary Institute of America's Vintners Hall of Fame.   Parker is dan de eerste wijncriticus die in de Hall of Fame wordt toegelaten. Robert Parker is, zoals jullie wellicht weten, de oprichter van ......

Vinya Carles Crianza 2008, DOC Priorat, Spanje

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/20/vinya-carles-crianza-2008-doc-priorat-spanje/   Uit het kleine wijngebied Priorat in Spanje komt deze Vinya Carles Crianza 2008.   De traditionele druivensoort in El Priorat is de rode Garnacha Tinta, maar er mogen daar ook andere druivensoorten aangeplant worden zoals de Garnacha Peluda, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.

Wijn en eten deel 10 "Gelijkenissen"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/17/wijn-en-eten-deel-10-gelijkenissen/ In deze tiende aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op wat je nu eigenlijk wilt voorzetten. Wil je een wijn bij het gerecht dat een ‘gelijkenis’ heeft met het gerecht of wil je wat anders....

Pistillo San Lazzaro 2010, DOC Offida Pecorino, Le Marche, Italië

Pistillo San Lazzaro 2010, DOC Offida Pecorino, Le Marche, Italië Pecorino op de proeftafel. Natuurlijk niet de kaas maar de wijn....

Monsoon Valley Shiraz 2011 (Buddist era 2554), Thailand

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/17/monsoon-valley-shiraz-2011-buddist-era-2554-thailand/ Een wijn uit het jaar 2554! Dat is pas een jonge wijn! Een wijn die pas over ruim 540 jaar vanaf heden gebotteld moet gaan worden..... We hebben het hier over de Boedistische jaartelling en niet over de door ons gehanteerde Christelijke jaartelling. Een Thaise wijn dit keer.

Tenuta Guado Al Tasso "Il Bruciato" 2006, DOC Bolgheri, Toscane

Tenuta Guado Al Tasso "Il Bruciato" 2006, DOC Bolgheri, Toscane

Gary Moore met 'Parisienne Walkways'

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/13/gary-moore-met-parisienne-walkways/   Robert William Gary Moore werd op 4 april 1952 geboren in Belfast. Hij was een Noord-Ierse gitarist. Moore werd geboren als één van de vijf kinderen van de plaatselijke concertpromotor Robert Moore en de huisvrouw Winnie Moore......

Wijn en eten deel 9 "Rode wijn en....pittige gerechten?"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/10/wijn-en-eten-deel-9-rode-wijn-en-pittige-gerechten/ In deze negende aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons mee naar een andere wereld; de wereld van pittige gerechten. Dat is toch een lastige! Ikzelf neem altijd bij een prakkie chinees een biertje...maar dát kan natuurlijk niet! Nee, er moet een wijn bij geschonken worden, maar welk....

Van porno naar wijn is een kleine stap....

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/13/van-porno-naar-wijn-is-een-kleine-stap/   Van porno naar wijn is een kleine stap voor de Amerikaanse porno actrice Savanna Samson.   Savanna Samson, de ster van een reeks van zeer winstgevende films met titels als Poke Her en Last Girl Standing is een bekende verschijning in het pornowereldje. Niemand wist dat zij ook wat met wijn had.

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, "1998"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/10/de-etiketten-van-chateau-mouton-rothschild-1998/   De Barones van Chateau Mouton Rothschild zocht het dit keer in Mexico.   Rufino Tamayo werd op 26 of 29 augustus 1899 geboren in Oaxaca in Mexico. Rufino Arellanes Tamayo was een Zapoteek uit de staat Oaxaca die zich inspireerde op het indiaanse Mexico beïnvloed door onder andere het kubisme ....

BLØF met 'Eilanden'

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/06/blof-met-eilanden/   BLØF (spreek uit als Bluf) werd opgericht in 1992. Het eerste album, “Naakt onder de hemel”, werd in eigen beheer uitgebracht.  In 1998 werd BLØF bekend bij het grote publiek met de single Liefs uit Londen waarna de populariteit van de band sterk steeg. De single kwam van het tweede album "

Wijn en eten deel 8 "Rode wijn en....vlees?"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/03/wijn-en-eten-deel-8-rode-wijn-en-vlees/   In deze achtste aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane verder in op de combinatie van rode wijn en vlees.   Is dat een goede combinatie? Jazeker, maar dat voelde u al op uw klompen aankomen... Bij vlees hoort nu eenmaal een zware wijn...maar.....

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, "1997"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/03/de-etiketten-van-chateau-mouton-rothschild-1997/   Chateau Mouton Rothschild zocht het wat dichter bij huis en vroeg de Franse kunstenares Niki de Saint Phalle om het 1997 te ontwerpen.   Niki de Saint Phalle werd op 29 oktober 1930 in Neuilly-sur-Seine, Frankrijk geboren als Catherine Marie-Agnès Fal de Saint Phalle......

Chateau Gruaud Larose 1978, AC St. Julien, 2e GCC

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/03/chateau-gruaud-larose-1978-ac-st-julien-2e-gcc/   Zo af en toe gaan de WijnGekken uit hun bolletje en duiken ze de diepe kelders in om op zoek te gaan naar mooie pareltjes. Wijnen die in het verleden zijn gekocht (toen deze wijnen nog te betalen waren) en jaren lang zijn gekoesterd en vertroeteld.....

Billy Joel met "I've Loved These Days"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/01/30/billy-joel-met-ive-loved-these-days/   William Martin "Billy" Joel werd op 9 mei 1949 geboren in The (South) Bronx te New York.   Van jongs af aan had Joel sterke interesse in muziek, vooral klassieke muziek. Hij werd hierbij geïnspireerd door onder andere Ray Charles, Dave Brubeck, Sam Cooke, The Rolling Stones, The Beatles, ......