Inleiding: Pichon Lalande, officiële naam: Ch Pichon Longueville de Lalande is een afsplitsing van Ch. Pichon Longueville Baron en was vroeger, voor de splitsing in de familie, eigenlijk een wijngaard. Nu zijn het rivalen, allebei 2e grand Cru de Bordeaux en goed voor prijzen van 80 tot de 200 à 300 euro! Dit chateau behoort tot de top van de wijnindustrie en alle druiven, waarvan zo'n 80 procent Merlot, worden met de hand geplukt en ontsteeld.
De 1979 is een redelijk jaar, een 2,5 tot een 3 (op de schaal van 5) en is typerend voor vrij zuurrijk en redelijk vol.
Hieronder de conclusie:
De kleur is mooi helder, rood in de kern en rood-roze-red. vol in de rand
In de neus zoetig, beetje fragiel en zacht fruitig en rond, genoeg zuur. Lijkt iets Shiraz-fruitig maar dan oud, komt lekker rokerig los met iets frambozen
De smaak is lekker zuurrijk, oud fruitig met veel zoetig nieuw hout en rond met boomstammetjes? Ietsje licht en red. vol. De afdronk is mooi houterig Merlot, red. vol en breed
Conclusie: Mooi en nog niet oud, lekker. Zoetige frambozen met veel zuur en nieuw zoethout en boomstammetjes
XXX ½ ster drinken: nu
Reacties
Een reactie posten