Doorgaan naar hoofdcontent

Geproefd!

Ch. Pichon Lalande 1975, Pauillac, 2e Gr.Cru Classé

Eerder heb ik de 1979 gepubliceerd, hier dan de 1975. Deze wijnen zijn na elkaar geproefd in een 'klein' proeverijtje bij een van de Wijngekken. De 1979 is eerst geproefd, daarna de 1975.

De kleur is mooier en dieper dan de '79-er, mooi rood, in de rand roze-rood-oranje

De neus is moeilijk, beetje streng, gesloten en ijzerig, steeltjes en iets tabakkig en weinig fruit, komt ook weinig los

In de smaak een beetje ruw als aanzet, zeer mooie afdronk (ijzerig en super), iets zurige ijzerige druiven, beetje plakkerig en nog veel romigheid

Conclusie: niet rond, doch zeer lekker, ruwig en plakkerig

XXX ( ½ ) 16,4 punten

Reacties