Het zal niet uit de Verenigde Staten komen. Het land van de onbegrensde mogelijkheden, en er moet natuurlijk ook geld verdiend worden, veel geld.
De Amerikaanse economie staat er op dit ogenblik nog niet zo goed voor dus verzinnen we nieuwe mogelijkheden.
Ik dit geval is het Eiswein. In Duitsland is het een zeer tijdrovende en arbeidsintensieve tak van sport. Allereerst moet het een goed jaar zijn en de strenge vorst van wel -8 graden moet over die ziele koude druifjes zijn geweest. Dan verschrompelen ze, en als ze dan nog niet door de vogels of andere dieren zijn opgepeuzeld, dan worden ze geoogst. Vroeg in de morgen, voor de zon opkomt komen de plukkers en gaan als gekken te keer op alles snel te oogsten.
Maar nu terug op het verhaal. In Amerika (en ook delen van Canada) hebben ze iets nieuws uitgevonden, we plukken alles en douwen het gewoon de diepvrieskist in. In Canada, New York, Michigan en Wisconsin zijn ze hier al zo bezig. Lekker kostenbesparend dus...
Reacties
Een reactie posten