Doorgaan naar hoofdcontent

Nieuw Zeeland op de goede weg

Biologische wijnbouwers Nieuw-Zeeland (Ownz) hebben de ambitie om in 20 procent van zijn wijngaarden in 2020 biologisch te hebben.
Ownz is een 140 leden tellende vereniging met een ambitieus programma. Nu is Nieuw Zeeland al een tijdje goed bezig en gaan deze uitdaging ook niet uit de weg.
Hedentendage is 4,5 procent biologisch en is het laatste jaar al verdrievoudigd.
Geen synthetische chemische meststoffen, pesticiden of herbiciden zijn toegestaan in de biologische wijngaarden. In plaats daarvan moet biologische producenten werken met ecologische processen, biodiversiteit en natuurlijke afgeleide producten.

Reacties