Vorige week hadden we het "kleine" broertje van deze wijn. Indomita Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2008 (een hele mond vol...). Op de internationale proeverij van Decanter heeft deze wijn een gouden medaille gewonnen. Dus dat mag wat zijn...
In het kader van de elfde editie van de grote Deenproeverij heb ik de wijn op de operatietafel gelegd en kritisch bekeken en ontleed. De wijn komt uit Maipo Valley en heeft een alcohol% van 14,5. Kosten? € 4,99. Hier volgt mijn conclusie.
Een volle donkerrode kleur over de tong. In de rand
wat dunner. De diepte is donker. Goede kleur. (2,8)
De neus heeft wat groente (sperciebonen/paprika) met
zwarte bessen en een citroenig omhulsel. Redelijk
goed bouquet. (3,2)
Op de tong wat sinaasappel/zwarte bessenfruit. Fris, wat
sperciebonen/paprika. Goed vol op de mid-palate met
een lekker zuurtje (citroenig). Dit zuurtje houd aan in
de afdronk. Goede afdronk, maar wat hoekig en later
bitter. (5,0)
Apart wijntje. Kleur goed. Neus en tong hebben een basis
van zwarte bessen, maar worden overheerst door een
sinaasappelig/citroenig omhulsel. In de afdronk niet rond
en valt iets tegen. Echter!; voor € 4,99 heb je een smakelijke
wijn die wel een beetje typisch is… (2,0)
Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 13,0 punten {86} *½*
Prettige zondag en proef smakelijkkk...
Reacties
Een reactie posten