Lieve wijnliefhebsters en beste wijnliefhebbers, een hele goedemorgen gewenst. Zondag is de dag waar weer een wijn uit de grote Deenproeverij op de proeftafel verschijnt. Omdat het de komende dagen wat warmer wordt (eindelijk!), het zonnetje door zal breken en de BBQ weer heerlijk zal ronken, heb ik een frisse Sauvignon Blanc op het menu gezet. Een Sauvignon Blanc uit Central Valley Chili, van wijnhuis Indomita. De wijn heeft een alcoholpercentage van 12,5% en kost € 2,99.Dat is geen geld hoor ik u zeggen! Dat is wel zo, maar het moet dan wel een wijntje zijn dat deze prijs waard is, sterker nog, een wijntje dat deze prijs dubbel zoveel waard is, want in dát geval mag u morgen voor de deur liggen om deze wijn direct aan te schaffen.
Hier volgt, zoals altijd, mijn onafhankelijke proefnotitie:
Indomita Sauvignon Blanc 2010
Licht goudgeel over de tong met iets goud in de rand. (1,9)
Niet veel neus. Wat plat fris fruit. (1,5)
Op de tong fris wat simpel Chardonnay(!)fruit, wat
peer. Licht en makkelijkdrinkend. Klein bittertje
in de afdronk. (4,1)
Een simpel, makkelijkdrinkend wijntje dat veel meer
overkomt als een Chardonnay dan een Sauvignon
Blanc… Heel weinig neus en voor de rest is het ook
niet veel. Niet vies, that’s all. (1,5)
Opdronk: Nu opdrinken
Totaal : 9,0 {70PP} 0 sterren
Blijf morgen maar uitslapen....
Proef smakelijkkk...
Chris
Reacties
Een reactie posten