Eigenaar Schotse wijngaard wil 70.000 flessen wijn maken

De eigenaar van een nieuwe Schotse wijngaard, Christopher Trotter zegt dat hij hoopt investeerders aan te trekken als zijn eerste pogingen om wijn te maken succesvol blijken.

De schrijver Trotter heeft 100 wijnstokken in zijn tuin in Upper Largo aangeplant, dit na advies van Ryedale wijngaard in Yorkshire. Hij zegt dat Chateau Largo een productie kan halen van maximaal 1200 flessen in de aankomende drie jaar. Als het aanslaat en de wijn goed is kan het stuk land wel 6000 wijnstokken herbergen, dit komt op een 70.000 flessen per jaar.

Of het aanslaat valt te bezien. Schotland staat niet bekend voor zijn mooie weer en in het buurland Engeland zijn al genoeg wijngaarden.

Martin