Doorgaan naar hoofdcontent

Deenproeverij # 29 Sensas Cabernet Syrah 2010


De negenentwintigste wijn uit de grote Deenproeverij en dit keer een Franse. Een simpele Franse wijn (Pays d’Or, France). Sensas, een wijn die ook in kleine flesjes te koop is bij de Deen supermarkt. Wel zo handig eigenlijk voor de wijnproever. Als het een leuke wijn blijkt te zijn dan kan je er meer van kopen, maar als het niet zo een goede wijn is dan zit je niet direct aan een hele fles. Zo zonde.... De wijn heeft een alcoholpercentage van 13% en kost € 1,49!....Ja, voor 0,2 L!.... We kijken snel of deze wijn het waard is om er een hele fles van te kopen....

Sensas Cabernet Syrah 2010

Vol donkerrood/paarsig op de tong. Vol ook in de rand.
De diepte is diepdonker. Jong. (3,0)
Wat goedkoop kersenfruit. Wat zoet/snoepig. Weinig
bouquet. (2,0)
Op de tong wat streng, wat droog. Scherp kersenfruit met
een zoetige ondertoon; snoepig. Op de mid-palate komt de
wijn rond en wel redelijk vol over (verrassend!). Iets alcohol.
Soepel. De afdronk is redelijk en houdt zich goed d.w.z. eindigt
niet vlak of bitterig. (4,3)
Een redelijke wijn. Kleur ziet er goed uit. Neus komt goedkoop
over; snoepig zoet bessenfruit. Datzelfde fruit komt terug in de smaak. (1,4)

Opdronk : Nu – 2013
Totaal : 10,7 punten {78PP} 0 sterren

Ik zou het bij een klein flesje van 0.2 l houden. Proef eerst of het je smaak is en dan kan je zelf bepalen of je hiervan een hele fles van wilt hebben. Ik sla over...

Proef smakelijkkk...
Chris


Reacties