Geproefd: Wijnhoeve De Colonjes, Rosé Frederique 2011, Nederland

Link: http://www.wijngekken.nl/2012/11/05/wijnhoeve-de-colonjes-rose-frederique-2011-nederland/

In de reeks wijnen van Wijnhoeve De Colonjes recenseer ik de Rosé Frederique.

Deze rosé is een assemblage van 50 procent Regent en 50 procent Cabernet Colonjes. De Cabernet Colonjes (synoniem VB-91-26-5) is ontwikkeld door de Zwitserse druivenkweker Valentin Blattner.
Het rijpingstijdpunt