Wijn en eten deel 11 "Structuur vs contrast"

Link: http://www.wijngekken.nl/2013/02/24/wijn-en-eten-deel-11-structuur-vs-contrast/

In deze elfde aflevering van de cursus Wijn en Eten laat Jane zien dat je meer kan met de vraag ‘Welke wijn bij welk gerecht?’.

Een mooie volle wijn bij een mooi stuk vlees. Kan een prima combinatie zijn, maar het kan ook wel eens gaan vervelen....wat dan?

Als je hier een antwoord op wilt....